Paikallisuutiset

Suomussalmelainen Silja Karvonen tekee syötävää taidetta – tärkeintä on, että hävikkiä ei synny

Silja Karvonen kertoo valitsevansa asetelmiin aina terveellisiä vaihtoehtoja, eikä hän voisi kuvitella käyttävänsä esimerkiksi karkkeja.

Suomussalmelainen Silja Karvonen loihtii erilaisista raaka-aineista ruokataidetta. Taiteellisten annosten luominen tuo niin hänelle itselleen kuin perheelleenkin iloa ja hyvää mieltä.

Raaka-aineiden asetteleminen esimerkiksi eläinhahmon muotoon on lisännyt Karvosen perheessä kasvisten syöntiä, ja lap