Ihmiset

Harrastuksena hapanleivonta - Miro Matero leipoo hapanjuuresta niin leipiä kuin pulliakin

Suomussalmen lukiossa opiskeleva Miro Matero näki neljä vuotta sitten Internetissä videon hapanleivonnasta.

– Itse en ollut aiemmin kuullutkaan hapanleivonnasta, mutta videon katsomisen jälkeen tein oman juuren. Nyt olen parin vuoden ajan leiponut enemmän hapanleipiä ja saanut paljon positiivista p